Thursday, 7 November 2013

BEM-VINDOS A AREPERA LA CARAJITA em Tenerife!


Sei que este é um blog sobre hambúrgueres, mas hoje vou-vos apresentar um novo tipo de “hambúrgueres”. Se é que posso chamar a isto hambúrguer

Chama-se AREPA e é das melhores comidas que já provei durante estes meses que estou aqui em Tenerife… Não consegui evitar partilhar isto convosco!

Consiste numa massa de pão feita com milho moído ou farinha de milho pré-cozido servida com vários acompanhamentos, os mais comuns são queijo e abacate mas também podem ser adicionadas carnes, que pode ser frita ou assada. Este prato tem as suas raízes na América Latina por entre países como a Venezuela, Colômbia e Panamá onde é típico e um símbolo do país. Mo entanto, devido à emigração latino-americana para as Ilhas Canárias, tem vindo a ser um prato típico aqui.

Especificamente em Tenerife, há muitos lugares que podes visitar de norte a sul desta ilha vulcânica. No sul estão as melhores praias de areia branca da ilha como Los Gigantes, Playa de Las Américas, Costa Adere e Güímar. Por outro lado, o norte está repleto de paisagens bonitas e de cortar a respiração onde a personagem principal é o Teide, o vulcão que é o ponto mais alto de Espanha com uma maravilhosa subida até ao topo, Puerto de La Cruz, um centro turístico onde podes encontrar as melhores praias de areia preta, e por último a encantadora vila de La Orotava, que se mantém fiel às suas origens.

No norte, mais particularmente em Puerto de La Cruz, o melhor lugar para comer uma deliciosa e saborosa arepa é a Arepera La Carajita, um restaurante Latino-americano com comida típica.

Arepera La Carajita

Em funcionamento desde 1985, este restaurante encontra-se na Calle Cooperativa, 11, 38400 (Puerto De La Cruz) aberto de Segunda a Domingo (12h – 00h) com preços que começam em €2.


Vem, prova e partilha a tua experiência!
 

 

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