Sei que este é um blog sobre hambúrgueres, mas hoje
vou-vos apresentar um novo tipo de “hambúrgueres”. Se é que posso chamar a isto
hambúrguer…
Chama-se
AREPA e é das melhores comidas que já provei durante estes meses que estou aqui
em Tenerife… Não consegui evitar
partilhar isto convosco!
Consiste
numa massa de pão feita com milho moído ou farinha de milho pré-cozido servida
com vários acompanhamentos, os mais comuns são queijo e abacate mas também
podem ser adicionadas carnes, que pode ser frita ou assada. Este prato tem as
suas raízes na América Latina por entre países como a Venezuela, Colômbia e
Panamá onde é típico e um símbolo do país. Mo entanto, devido à emigração
latino-americana para as Ilhas Canárias, tem vindo a ser um prato típico aqui.
Especificamente
em Tenerife, há muitos lugares que podes visitar de norte a sul desta ilha
vulcânica. No sul estão as melhores praias de areia branca da ilha como Los
Gigantes, Playa de Las Américas, Costa Adere e Güímar. Por outro lado, o norte
está repleto de paisagens bonitas e de cortar a respiração onde a personagem
principal é o Teide, o vulcão que é o ponto mais alto de Espanha com uma
maravilhosa subida até ao topo, Puerto de La Cruz, um centro turístico onde
podes encontrar as melhores praias de areia preta, e por último a encantadora
vila de La Orotava, que se mantém fiel às suas origens.
No
norte, mais particularmente em Puerto de La Cruz, o melhor lugar para comer uma
deliciosa e saborosa arepa é a Arepera La Carajita, um restaurante
Latino-americano com comida típica.
Arepera
La Carajita
Em
funcionamento desde 1985, este restaurante encontra-se na Calle Cooperativa,
11, 38400 (Puerto De La Cruz) aberto de Segunda a Domingo (12h – 00h) com
preços que começam em €2.
Telefone:
+34 922 38 48 05
Email: quieroarepas@hotmail.com
Mais informações em: https://www.facebook.com/pages/AREPERA-LA-CARAJITA/168442341170?fref=ts
Email: quieroarepas@hotmail.com
Mais informações em: https://www.facebook.com/pages/AREPERA-LA-CARAJITA/168442341170?fref=ts
Vem, prova
e partilha a tua experiência!
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